Du nouveau au restaurant La Baraque
➡️Depuis le 1er juillet 2025, Rosa Di Presa et Hubert Brun ont repris les rênes du restaurant La Baraque !
➡️Ce couple passionné réalise un projet qui leur tenait à cœur depuis longtemps. Hubert, ancien chauffeur routier, et Rosa, ex-assureure dans une multinationale, entament une belle reconversion dans le monde de la restauration. Une nouvelle aventure débute avec une équipe renouvelée, notamment composée de deux cuisiniers et d’un chef spécialisé dans les burgers 
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Au menu : tradition et nouveautés
➡️Ils conservent les plats qui ont fait le succès du lieu — burgers, plats du jour… — tout en apportant leur touche personnelle ! D’origine italienne, Rosa souhaite proposer prochainement des spécialités italiennes. Et bonne nouvelle : à partir de septembre, des pizzas à emporter seront également disponibles grâce au four à pizza installé sur place ! 
Qualité et produits locaux avant tout
➡️Les nouveaux gérants tiennent à offrir une cuisine faite maison, avec des produits frais et locaux : bières artisanales, limonades locales, glaces artisanales et desserts faits maison sont au rendez-vous !
Des soirées à thème, des concerts et d’autres animations sont également au programme pour faire de La Baraque un lieu vivant et convivial tout au long de l’année. A noter : Le restaurant peut également être privatisé sur demande, pour des événements particuliers ou professionnels.
Madame le Maire et l’ensemble de l’équipe municipale adressent leurs plus sincères encouragements aux nouveaux gérants et leur souhaitent une belle réussite dans cette nouvelle aventure.
Horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi : midi et soir – Samedi : le soir uniquement
Réservations par téléphone : 06 83 53 28 56
La Baraque – Route de Saint Paul – 26780 Châteauneuf-du-Rhône
